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香蕉的奥秘作文400字

发布时间:2018-04-26 05:25:24    作者:郭绍志

  弯弯的背儿像镰刀,翘翘的身子像牛角,你猜猜它是什么?它就是我最喜欢吃的水果——香蕉。一次放学回家,我从冰箱里找出一串香蕉来吃,忽然发现了香蕉一个有趣的变化。

  香蕉皮上全变黑了,柄儿上也一块黑一块黄的,皮上还有许许多多,密密麻麻的黑斑点,难看极了。与原来金黄金黄的香蕉大不相同,剥开皮,里面的果肉上还有一些被污染变成黑色,看上去像发了霉,让人难以下口。我带着疑问和好奇心去问妈妈:“妈妈,为什么香蕉会变黑呢?”“大概是因为在冰箱里放太久了吧!”妈妈回答“具体什么原因我也不太清楚,你去查下资料吧!”于是我立刻上网查找资料,网上说:“香蕉里面有一种氧化酵素,平时,氧化酵素被细胞膜包裹着,就像人的血液被皮肤包裹着,如果香蕉挨冻或者碰破,细胞膜破了,里面的氧化酵素被空气里的氧气氧化,就出现了黑色得东西,营养成份就会遭到破坏”原来是这样呀!我恍然大悟。

  生活处处有科学,观察可以增加自己的学问,只要细心观察,一定会发现更多有趣的事情。

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